23大酒类技改项目发布；酒糟又有新用处；脑电波创造的酒来了

  近来，四川省经济和信息化厅发布四川省2025年500个要点工业和技能改造项目名单。项目总出资17048.9亿元，2025年方案出资3291.6亿元，其间涉酒要点项目23个，详细如下图。（四川省经济和信息化厅）

  该研讨将为酒糟转化为木材胶粘剂供给理论基础与实践辅导，证明PBA的可持续开展和高的附加价值应用是可行的，将为白酒厂带来新的经济效益、环境效益和社会效益。（科学私享）

  4月3日，贵州省委变革办发布2025年贵州省变革“一县一试点”项目名单。其间，仁怀市酱酒中心产区智能化维护作业变革试点当选。（贵州发改委）

  4月2日，贵州茅台发布《2024年环境、社会及办理（ESG）陈述》，接连四年主动发表ESG实践。此次陈述初次引进“两层重要性”剖析结构，并系统性对标全球威望指数组织明晟（MSCI）评级方针，归纳能耗下降及节水办理成效显着，逾越职业中等水准，以更详尽的数据绩效回应出资者重视以及干流评级。这一动作不只标志着茅台ESG系统与世界干流规范深度接轨，更折射出有突出贡献的公司重塑可持续开展话语权的战略目的。（茅台时空）

  近来，帝亚吉欧旗下的Tanqueray No. Ten推出了一项新的鸡尾酒试验，该试验运用抢先科技公司MyndPlay开发的最先进的脑电图（EEG）技能，从梦中创造鸡尾酒。详细为：运用脑电图头戴式耳机，让三个运用者在有认识、放松的状态下接触到不同的气味，如香草、薄荷、香料以及声响等，其发生的脑电波被MyndPlay的技能剖析成数据，用来进行鸡尾酒创造。（THE SPIRITS BUSINESS）

  近来音讯，由洋河股份等企业一起出资建造的朗热酒村项目已进入修建施工收尾阶段，估计本年6月投入运营。该项目总规划面积167亩，总出资达10亿元。项目坚持“一二三产交融开展”的定位，构建集“出产研制、生态参观、文明体会”于一体的村庄经济新业态。建成投产后，估计年产成品酒5000吨以上，产量超10亿元，新增作业岗位500人以上。（西藏中兴商贸物流工业开展集团）

  4月1日，海南省海口市龙华区委书记陈芳率椰树集团有限公司董事长何春玲、总经理赵波等一行到访泸州老窖调查沟通。期间，泸州老窖股份有限公司副总经理、安全环境维护总监张宿义共享了泸州老窖经过工艺立异、技能立异和形式立异，创始“固态酿制数字化规范系统”，研制智能上甑机器人等智能化设备，终究建成职业固态白酒酿制技改规划榜首、酒曲产能榜首、主动化程度和智能化水平职业榜首的黄舣酿酒生态园的进程。（泸州老窖集团有限职责公司）

  4月3日，平凉市商场监管局食物出产监管科科长王健行一行来西凤股份公司沟通座谈。西凤股份公司副总经理、食物安全总监高亚兰表明，近年来，公司从始至终坚持古法酿制，立异探究新式办理形式，打造“135”食物安全主体职责执行形式、施行食物安全危险等级动态管控公示机制、建造数智化进程监控渠道，构成了一套“数字化+古法酿+五获益”的质量立异形式。

  王健行提出，西凤酒近年来，在工艺改造、科技赋能、规范优化和食物安全办理等方面以新质出产力赋能传统工业转型晋级，为平凉市白酒工业供给了开展新思路。期望往后携手并肩，继续加强职业间的沟通沟通，一起推进食物安全作业迈入新高度。（西凤股份）

  近来音讯，水井坊邛崃全工业链基地项目（第二期）-基酒及曲药出产主体部分曲库和制曲车间现已封顶，正冲刺剩下曲房四月全面封顶方针。揭露材料显现，该项目分两期建造，一期工程已于2023年投产，二期项目正在紧锣密鼓推进中。项目包括酿制基地、瓶装酒包装中心、仓储物流基地、国家试验室及新产品研制中心等多个功用区，建成后将构成1.3万吨原酒产能、3.5万吨制曲产能和3.3万吨包装产能，罐区贮存才能达6.4万吨，成为全国白酒职业尖端规划、工艺最先进的示范性项目之一。（我国五冶集团一公司）

  近来，湖北省林业局党组书记、局长王昌友一行，襄阳市经信局党组成员、副局长冯晓濮一行到石花酒业智能化酿制中心调研。王昌友一行当地检测查验了石花酒业智能化酿制中心的大屏控制室、恒温发酵间、馏酒长廊等，了解了石花酒业出产绿色化、数字化、智能化晋级之后的“才智酿制、科技酿制”。冯晓濮一行当地检测查验了石花酒业智能化酿制中心的大屏控制室、恒温发酵间、馏酒长廊等。他勉励石花酒业筑牢安全出产防地，加速数字化转型脚步，推进出产流程智能化、办理信息化，提高企业中心竞争力。（石花酒业）

  近来，河南草本酒业有限公司获得一项名为“酒曲制备主动烘干设备”的专利。专利摘要显现，该实用新式揭露了一种酒曲制备主动烘干设备，触及酒曲制备烘干技能领域，确保酒曲的烘干作用。（国家知识产权局）